
漫漫回嘉 | 私廚饗宴
從 101 的星級視野到家鄉土地,翻玩 5 國料理靈魂的感官盛宴。
【Chef’s Background:職人底蘊】
「是料理的引路人,也是風味的探險家。」
許書豪主廚帶著台北 101 隨意鳥地方的歐陸料理精準度,回歸故鄉土地。跨越歐、美、日、韓、東南亞五國料理領域,這一次,他將家鄉食材化為驚喜,邀您入席一場關於回嘉的味覺解謎。
【The Menu:五幕式旬宴】
序幕|喚醒味蕾的迎賓開胃小點
尋味|層次細緻的經典前菜 ✕ 餐前飲品
醞釀|暖心入魂的創意湯品
盛宴|香氣滿溢的人氣主食 ✕ 佐餐飲品
尾聲|溫潤甜蜜的主廚私房點心
【Experience Details:用餐資訊】
- 用餐時數: 2 ~ 3 小時
- 席位限定: 6 ~ 12 位
- 餐資參考: 1,500 元 ~ 3,000 元(視人數與食材調整)
「把最好的席位,留給最親的人。」
本餐會採預約制,席位限量開放。
預約專線:05-2223366
或 洽現場櫃台由專人為您安排預約
【漫漫回嘉】
訂房專線:05-222-3366
官方LINE客服:@808eokmf
地址 : 嘉義市西區民生北路175,177號